Pasta
Pesto Rosso
203,4 kcal • 11,0 g Eiweiß • 27,0 g Kohlenhydrate
/ pro 100 g
10
min
33
gramm
eiweiss
pro Portion
Gesund
610
kcal
17 g
Fett
81 g
KH
33 g
Eiweiß
5 g
gesätt. Fettsäuren
6 g
Zucker
0,57 g
Salz
Pro Portion
1 Portion entspricht 300 g
Low Carb
Low Carb
Vegetarisch
Pesto Rosso ist wie ein guter Freund: Unkompliziert und immer wie einen da. Wir machen's gesund und mit natürlichen Zutaten. Lecker!
Zubereitung
-
1. Die Spaghetti ohne Salz nach Packungsaufschrift kochen.
2. Paprika und Chilischote entkernen und würfeln.
3. Die Pinienkerne in einer Pfanne fettfrei rösten.
4. Die Zitronenschale abreiben und alle restlichen Zutaten in den Mixer geben und zerkleinern.
5. Das Pesto zu den Nudeln geben, untermischen und servieren.
Zutaten
—
2
+
Portions
—
2
+
Portions
-
Vollkorn SpaghettiVollkorn Spaghetti250 g g
-
Paprika (rot)Paprika (rot)80 g g
-
Chilischote, rotChilischote, rot2 g g
-
PinienkernePinienkerne25 g g
-
Zitrone, AbriebZitrone, Abrieb1 Stück Stücke
-
Good EggwhitesGood Eggwhites150 g g
-
Oregano, frischOregano, frisch3 Stengel Stengel
-
KnoblauchKnoblauch1 Zehe Zehen
-
Tomate (getrocknet)Tomaten (getrocknet)50 g g
-
Parmesanparmesan30 g g
-
Basilikum, frischBasilikum, frisch1 Stengel Stengel
-
TomatenmarkTomatenmark1 TL TL
-
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz)1 TL, gestrichen TL, gestrichen
