Omelette
Birne, Mohn
77,4 kcal • 6,9 g Eiweiß • 9,6 g Kohlenhydrate
/ pro 100 g
15
min
17
gramm
eiweiss
pro Portion
Gesund
194
kcal
3 g
Fett
24 g
KH
17 g
Eiweiß
1 g
gesätt. Fettsäuren
22 g
Zucker
0,38 g
Salz
Pro Portion
1 Portion entspricht 250 g
Low Carb
Low Carb
Vegetarisch
Birne in einem Omelett? Warum nicht? So startest du mit viel Eiweiß in den Tag. In 15 Minuten zubereitet!
Zubereitung
-
1. Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Birne waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Banane mit einer Gabel zermatschen.
3. Bis auf die Birne und 1 TL Mohn alle Zutaten miteinandervermischen. Teig in eine ofenfeste Pfanne füllen und die Birnen sofort darauf verteilen.
4. Auf mittlerer Temperatur kurz stocken lassen und im vorgeheizten Ofen grillen (Grillfunktion).
5. Den Rest des Mohns als Topping verwenden.
-
Zutaten
—
1
+
Portions
—
1
+
Portions
-
BirneBirnen0,50 Stück, klein Stück, klein
-
Good EggwhitesGood Eggwhites125 g g
-
BananeBananen30 g g
-
Kokosmehl, teilentöltKokosmehl, teilentölt1 EL, gehäuft EL, gehäuft
-
ReissirupReissirup12 g g
-
MohnMohn2 TL TL
